炒りたての豆

 エスプレッソ用の豆が切れたので、昨日新宿のお茶屋さん「池田や」でエクアドル産の豆を買ってその場で炒って挽いて貰ったのだが、その豆から恐ろしい勢いで炭酸ガスが発生していて、目が覚めると「ここはブラジルか?おい」っていうぐらい部屋がコーヒーの匂いで一杯になっていた。ちょっとビックリしながら早速今朝いれてみると、うまい、恐ろしくうまいのだ。奮発した甲斐があったというものだ。