クラゲアイス

クラゲアイスを発売　山形県の水族館
◇国内最多の１８種類のクラゲを展示する山形県鶴岡市の市立加茂水族館（村上龍男館長）が１９日、クラゲアイス（１５０円）を発売した。
　◇アイスはミルク味で、細かく切った黄褐色のクラゲ入り。日本海沖で大発生し、昨年１１月に加茂港内に流れ着いた約６０キロのエチゼンクラゲを使った。３カ月間、試作を重ね、食感にこだわって仕上げた自信作。
◇網を破るなど漁業に被害を及ぼしたクラゲだが、来場者には「コリコリと歯切れが良く、なかなかいい味出してる」と好評。わが身を削って嫌われ者の汚名を返上した。

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